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晋中市太谷区北洸乡:100万斤三台酥梨丰产遇滞销
作者:田勇 阴娜 编辑:姚志文 来源:生活晨报 发布时间:2021-10-25 15:27:08


        丰收季节却遇滞销,这让晋中市太谷区北洸乡三台村的酥梨种植户们发愁不已。农历秋风一过,本是酥梨的采收季,孰料国庆期间的一场连绵大雨,使三台村三分之一的酥梨因为来不及采收而着雨,本来供不应求的三台酥梨遭遇了滞销。如今,仍有100万斤三台酥梨待字闺中。


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     “说实在的,今年因为气候好,咱这里的酥梨品质好、产量大,亩均产量达到5000斤,全村酥梨产量将近180万斤左右。”三台村委会主任刘麦成告诉记者,国庆前,果农们采收了大概三分之二,国庆后大雨停了,克服种种困难后,又将剩下的三分之一归库。


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        国庆前,太谷区科协的工作人员带着山东的客户买了30万斤,一些水果贩子来收购了20万斤,其他渠道又销售了一些。目前,全村还有100万斤左右的酥梨待字闺中。因为着雨的原因,梨的储存时间会变短,如果不及时销售,果农的损失会很大。


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    “我们三台酥梨果形大,平均果重200至250克,果面光洁、果型端正、果核小、果肉质细松脆、石细胞少、汁多味美、呈酸甜或淡甜、甜度达16度、有香气、品质上等,周边县市的水果商们都拿着三台酥梨做样品,让采购商品尝。”在村头的冷库里,刘麦成向记者展示了库存的酥梨,三台酥梨早在上世纪70年代就出口香港、东南亚、越南、缅甸等地,目前的客商多以山东、广东为主。作为三台村的支柱产业,酥梨的种植面积已达1000多亩,村中还建成了储存量400吨冷库用来助力酥梨产业。

        三台村农户的自建储存窖有100多个,几乎每个窖里都有1万斤酥梨等待客户。土窖的存储温度在十度左右,时间最长能存储到来年3月,但是由于储存条件有限,存的时间越长,损耗越大,酥梨除了水分流失还有腐烂变质,每年的损耗都在18%以上。

        村民张喜成家有十多亩梨树,今年的产量有4万多斤,国庆前趁着行情不错已经卖了两万斤,果窖里放着两万斤梨,他每天要去窖里开、关风口,调节窖内温度。“真是不知道这梨得存到什么时候,赶不上好行情还得贱卖,这么一比还不如去年,去年虽然因为受冻产量小,可是价格高,梨贩也经常来收。今年自从下雨过后,贩子就很少来收梨了,就怕是丰产不丰收了……”张喜成说。

        据记者了解,北洸乡政府的工作人员在得知三台村酥梨滞销的情况后,已经发动各方力量为酥梨找销路,他们将通过乡属企业、人大代表、政协委员、网红带货等方式帮助果农解决燃眉之急。

        此外,有采购意向的单位和个人,也可以与三台村村委会主任刘麦成联系,联系电话:13485484273。   晨报记者 田勇 通讯员 阴娜  


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